Page 44 - 2015年第1期

雪水绝对有毒。 食症？”我长大了嘴巴。他继续说：“你吃多了烧
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шӬ໓࿐ 他的说法让我恐惧和心惊。思维一下子回 洋芋，嗝食了。”他说的平静，我听得惊叹。
到了多年前的故乡。 第二天，再次去他家品尝雪水煮茶时，沸腾
那时候，我不是十来岁。舅爷是家乡出名 的雪水里再也见不到阴桃的踪迹。一个冬季，
的老中医。退休后，他有两大爱好，唱民间小曲 凡是下雪的日子，我都会寻找各种借口去舅爷

散文平台周莹 和品茶。他家的茶叶总是喝不完。每逢雪天， 家。雪水煮茶，温暖着我幼稚的味蕾。
我就会踏雪去他家。父亲说：“雪天，路滑，爬坡 这时，朋友敲门进屋了。
上岭，有危险”。我不顾父亲的阻拦，美其名曰： 我们聊起《红楼梦》中的妙玉是一个热爱生
“我要去听他唱曲儿。”其实，舅爷的很多曲儿， 活的情调女子。她收藏梅花上的雪水，埋在地
/ 雪水煮茶
我是听不懂的。但是，他喜欢雪水煮茶，却是我 下五年之后，才舍得拿出来煮茶。那味道，那意
羡慕的事儿。 境，那感觉，隔着光阴，隔着地层，隔着时空，是
我到了舅爷家，他笑吟吟地哼着小曲，走出 何等的美妙！
屋外，左手一个瓷盆，右手一双筷子，在门口院 回忆舅爷曾说过的话，初雪之水，是朝露之
子边的桃树上，采雪。满满一盆雪，被他倒进火 水，也是无根之水。用这样的水，泡茶，无疑是
坑上挂着的吊锅里，噗噗腾腾一阵煮，雪花遇到 琼浆玉液。

高温，融化成水，再升温，变成开水。水开了之 我准备煮茶，却看见盆里的雪已经融化成
后，他又出门，在院子里光秃秃的桃树上摘几个 水了。朋友见状说：“消失太快的是雪花，而不
阴桃，丢进雪水里继续煮一会。 是人的感情。”
这种阴桃，也叫干桃。核桃般大小，颜色微 儿子插言说：“谁看见妙玉雪水煮茶了？也
黑，它其实是长不大的桃子。干瘪之后，依然挂 许那是曹雪芹虚构的情节呢？再说，万一雪水

在树枝上，接受日月精华的洗礼，晨雾露珠的浸 里的微生物是致癌的呢？你们咋办？”
润，寒冬冷风浸透了果皮和果核，直到第二年春 望着风尘仆仆从漫天飞雪中赶来我家品茶
天，桃花爬上枝头，绿叶遮满花朵，阴桃才慢慢 的朋友，恐惧微生物致癌和雪花已被大气层污
凋落。 染的事实，我妥协了。
枝头稀稀疏疏的阴桃，从未引起过我的注 我们雪水煮茶的热情，被儿子一番像冷水

意。而在舅爷眼中，就是上好的药材。他用阴 样的话语，给浇灭了。
桃煮好的雪水，泡茶，为我治病。我申辩我没有 我渴望在这个春天，来一场雪水煮茶的浪
不舒服的感觉，浑身都很好。他一边用葫芦瓢 漫念头，就这样无声地夭折了。
把开水舀出来，冲泡徒弟们孝敬给他的绿茶，一
边扭头对我说：“你胃口好吗？一顿几碗饭呢？”

我被他问得哑口无言，只好接过他递过来
的茶碗，轻轻地呷一口茶，清香甘甜，无比爽口。
一股桃子的酸甜味，在雪水的滋润下，散发出一
股时光的味道，在舌头上若有若无地蔓延着。
喝完几海碗，我感觉胃里在咕噜噜叫。舅
爷安排舅奶为我下一碗鸡蛋面条。吃完之后，

舅爷才说：“雪水阴桃茶，可以治疗嗝食症。“嗝