Page 58 - 2024年《溪苑荣光》

吉首市雅溪小学·2024年·第1期

餐桌上的家风传承

吉首市雅溪小学教师 龚梦雪

在我们国家，餐桌可不仅仅是一个用餐的 合得体地表现自己。
地方，有贵重，也有普通，也不管它是圆桌、方 长辈们常说：要想身体好，餐餐七分饱，这
桌、八仙桌等各种样式还是实木、塑料、大理石 句话意思是注意饮食的节制。在餐桌上，不得

等各种材质，它都默默地承载着家庭的人间烟 暴饮暴食，不能偏食挑食，从自己身体健康的
火，可以说是一个传统家庭文化的写实，一个 需求上，选择食物，做到营养搭配。每一次用

家风传承的重要场所。每当万家灯火时，一大 餐前，要懂得珍惜食物，谨记食物的来之不易，
家子人都围坐在餐桌旁，共享美食的同时，话 所谓粒粒皆辛苦，教我们要珍惜并感恩：珍惜
家常，传递着各自家庭的理念。 生活中的点滴，懂得感恩他人的付出。这种节

在我的家中，餐桌上的座次是有讲究的。 制的家风，让我学会了自律和珍惜。在餐桌
爷奶长辈们先入座，坐在主位，小辈们则依次 上，以礼待人是最基本的要求。无论是为长辈
而坐，也不得随意乱坐。这种约定俗成的座次 们夹菜敬茶，还是与兄弟姐妹们分享点评美

表现，是表现了对长辈们的尊敬和对家庭秩序 食，都要随时保持礼貌和谦逊的态度。这种礼
的守护。 貌的家风，让我学会了尊重他人和关心他人。
而餐桌上的礼仪更是必不可少的，对我可 餐桌上也是一个交流沟通、互诉衷肠的好时

以说是极其严苛的。记得小时候，可没少挨批 机，时而叽喳活跃，时而紧张压抑的氛围，让家
评，什么饭前洗手，碗不能放桌上，必须手扶碗 庭成员之间的关系更加紧密，也让我学会了倾

吃饭，筷子的正确拿法，筷子不敲碗，筷子上不 听和理解。整洁的餐桌卫生，这不仅是对食物
沾饭，筷子不能竖着插在饭里，食不多言，饭菜 的尊重，也是对自己和别人健康的负责。这种
须细嚼慢咽，夹菜不乱翻，吃饭不发出奇怪声 注重卫生的家风，让我养成了良好的卫生习

音，打喷嚏咳嗽不能对着饭菜和人，端碗不离 惯。
席，不跷二郎腿，也不能剩饭剩菜等，无论是使 最重要的是，餐桌上的家风传承不仅仅是

用餐具的方式，还是就餐过程中的一举一动， 一顿饭那么简单。它是一种文化的传承，是一
都有着这些我认为十分传统的不成文规定。 种价值观的培养。它已化作一股无形的力量，
我曾一度认为是长辈们的古板封建思想的作 影响着我们的言行举止，塑造着我们的性格和

祟，吃饭本是一件多么轻松愉快的事，却被束 价值观。在这个无声的餐桌上，教我学会了珍
缚了不得自由。但不否认的是随着年龄的增 惜、尊重、感恩、自律和沟通，这些都将成为我
长，时间的沉淀，这些礼仪不仅体现了一个家 未来人生的宝贵财富。

庭、家族的修养，也让我学会了如何在不同场

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